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1日売上4000個!ほうじ茶チーズケーキとオシャレなランチパンケーキ【GARDEN HOUSE Shinjuku 】〈新宿〉

もち米

新宿ほうじ茶チーズケーキ
新宿駅すぐの商業ビル「NEWoMan」4階に
ひときわ人が集まっている。
入り口からオシャレなウッド調のカフェです。

店頭販売スペースからして
普通のカフェと全然違う…

新宿ほうじてんない

新宿ほうじ店内2
壁にかかるドライフラワー、
並べられた調味料や美味しそうなパン。

なおメニューはどれも結構良い値段がします。
単価高めのお店です。

客層は若い女性が多かったものの、
ちらほら年配の方やサラリーマンのおじさんもいて
割と幅広い印象を受けました。
新宿ほうじ店内3


こちら、メニュー表に料理の写真が一切ないので
想像が全くつかない。

それなのに「フムス」等
聞き馴染みのないメニューもある( ˊᵕˋ ;)
これもオシャレゆえか…?

内装・雰囲気・メニュー・値段全てで
「都会のオシャンティなカフェ」が
具現化したかのよう(笑)


ですがスタッフのお姉さんに尋ねたら
とても丁寧に教えてもらえました。

ちなみに「フムス」は
中東のご飯みたいな、ひよこ豆を使ったもの。
「グリルサーモン」もサラダ感覚だそうで、
この2つはヘルシーな副菜的なメニューだとか。


お目当てはチーズケーキだったんですが、
お昼時ということもあり
ちゃんとした料理も食べたいと
まずこちらをオーダー。


新宿ほうじパンケーキランチ
オリジナルバターミルクパンケーキ(1900円)
パンケーキは甘いですが
乗っているのはソーセージやベーコン、
ポテト、フライドエッグ。

デザートではなく、
いわゆるランチパンケーキです。

お昼ご飯として、メニュー表の中から
一番無難なものを選んだつもりでしたが、
これが大当たり。
新宿ほうじパンケーキ2

美味しい!

ほんのり甘いミルク味のパンケーキに、
塩の効いたベーコンやソーセージが乗って
甘じょっぱい味に。

アイスみたく丸く乗せられているのはバターです。
パンケーキに塗っても、ジャガイモに塗ってもOK!

メープルシロップをかけても
甘みと塩みが喧嘩することはありません。
新宿ほうじパンケーキシロップ

このパンケーキがまた半焼けなのが良いんですよ!
中まで火があまり通っていないからこそ
程よくしっとりしていて、
半熟たまごやシロップが染みる。
粉っぽさもありません。

ソーセージやベーコンは厚みがあって、
とてもジューシー。食べ応えがあります。

口の中が飽きないように、
人参のマリネで程よくリフレッシュ。

今までランチパンケーキやランチクレープといった類は
遠ざけていたんですが
こんなに美味しいとは思いませんでした。



なおランチメニューは全てドリンク付き。
アイスコーヒーを選んだところ
ガムシロが面白いボトルに入っていました。
新宿ほうじアイスコーヒー全体

アイスコーヒーの量も多くて満足!



新宿ほうじ茶チーズケーキ
ほうじ茶チーズケーキ(950円)
このお店のパティシエ手作りで、
1日4000個売れるというこのお店の名物です。

ほうじ茶は、日本橋人形町の老舗「森乃園」の薬膳ほうじ茶を使用。
チーズは、クリームチーズとサワークリームを合わせています。
口当たりはムースケーキです。

ほうじ茶ソースがついていますが、
ケーキの表面がソースを弾いてしまい、
そのまま流れて皿に広がってしまった。

見た目が悪いので写真は取りませんでした(;´・ω・`)
なのでソースとは絡めづらいです。


味も、正直言うと好みではなかったかな…
と言うのもサワークリームの酸味が強すぎる。
そのせいで、ほうじ茶の味がほぼ消されてしまっています。

付属のソースとケーキ隣のほうじ茶クリームをつけて
ようやくほうじ茶の味がわかる、といった具合です。

それでも食べていればやっぱり口の中には
サワークリームのキツい酸味と
チーズののぺっとした濃さしか残らない…

なので「ほうじ茶チーズケーキ」という名前とはいえ
最初から100%ほうじ茶の味がすると考えていると
「あれ?」となります。

逆に酸味が強いチーズケーキが好きな方には
自信を持ってオススメできますね。




チーズケーキはツイッターに流れてきた感想で興味を持ったんですが、
やっぱり自分が美味しいと思うかどうかは
実際に食べてみないとわからないなあと再認識。
バズっているからと鵜呑みにしてはいけませんね。

ちょっと残念ではありましたが、
お目当のほうじ茶チーズケーキがあんまりで
ひとまず頼んだランチパンケーキが当たりだったのは
面白かったです(笑)
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